摘要：
首先，牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，该疾病会导致皮肤增生、红肿、鳞屑、瘙痒等严重症状。因此，在治疗牛皮癣时，需要综合考虑患者的个体情况以及病情轻重来制定治疗方案。其
首先，牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，该疾病会导致皮肤增生、红肿、鳞屑、瘙痒等严重症状。因此，在治疗牛皮癣时，需要综合考虑患者的个体情况以及病情轻重来制定治疗方案。
其次，螺蛳粉作为一种传统的美食，其中辣椒和花椒等辛辣调料常常是不可或缺的原料之一。而辛辣食物具有一定的刺激作用，能够促进血液循环、增加新陈代谢、减轻疼痛等作用，但过量摄入会对某些人群造成消化不良、口腔溃疡等不良反应。
最后，回到问题本身，能否吃不辣的螺蛳粉治疗牛皮癣。从理论上来说，牛皮癣患者可以适量食用不加辣椒的螺蛳粉，并不能直接起到治疗作用，但可以通过改善患者的心情，增加食欲，提高身体免疫力等方式帮助缓解疾病。但是，在饮食上切忌过多摄入辛辣食物，刺激局部皮肤，加重病情，更应当避免摄入一些可能会诱使牛皮癣发作和恶化的食物，如海鲜、鸡蛋、乳制品等。
综上所述，牛皮癣患者可以在适量的情况下食用不加辣椒的螺蛳粉，但不能将其作为主要治疗手段。建议患者在治疗牛皮癣时，应该更加注重全面治疗，包括药物治疗，生活调节及心理治疗等综合治疗措施，以达到更好的疗效。
